Miere tort acasă - reteta

Astăzi vă oferim simplu tort rețete miere la domiciliu, care, în prezența Multivarki sau pur și simplu tigaie puteți găti acest fel de mâncare uimitoare.

Cum de a găti miere cozonac în multivarka?

ingrediente:

Pentru aluat:

Făină de grâu - 210 g;
Oua - 3 buc;.
Miere - 100 g;
zahăr - 100 g;
praf de copt - 12 g;
nuci tocate - 50 g;

Pentru crema:

smântână, 20% grăsime - 500 g;
zahăr pudră - 75 g;
Crema agent de îngroșare - 10 g;
vanilie zahar - '15

preparare

temperatura camerei mixer ou pămătuf cu zahăr, înainte de decolorarea și creșterea volumului. Continuând să măturică, se toarnă treptat în miere lichidă sau topită. Apoi se adaugă în amestec cu praf de copt făină cernută și aluat omogen plantelor. Apoi l-am muta într-un container uns cu ulei Multivarki și setați „coacere“ modul la cincizeci de minute la o sută cincizeci de grade. În timpul procesului de preparare capacul Multivarki nu este deschis pentru a preveni sedimentarea biscuit.

Noi trecerea tort terminat pe grila și se lasă să se răcească. Împărțiți-l în patru prăjituri. Cele mai multe toasty, care a fost în partea de jos în timpul coacerii, se macină în firimituri. Trei alții din belșug cu strat de cremă. Pentru a-l găti, bate crema cu zahăr pudră, crema îngroșat și zahăr vanilat. Nu uita, de asemenea, frotiu părți crema de tort. Apoi se presara vasul cu toate părțile firimituri de sus și cu nuci tocate, de asemenea, pregătite anterior. Se determină prăjitura terminat timp de cinci ore într-un frigider pentru impregnare.

tort Miere în tigaie

ingrediente:

Pentru aluat:

Făină de grâu - 450-500 g;
Oua - 4 buc;.
miere - 5 Art. linguri;
zahăr - 120 g;
soda - 12 g;
unt sau margarina - 60 g;
Lapte - 60 ml;
lichid gem sau sirop de zahăr;

Pentru crema:

gălbenuș de ou - 1 buc;.
zahăr - 150 g;
lapte - 600 ml;
amidon de cartofi sau făină - 50 g;
zahăr vanilat - 15 g;
unt - 50 g

preparare

În procesul de pregătire a aluatului pentru tort miere avem nevoie de o baie de apă. Pentru aceasta tigaie diametru mai mare se toarnă apă și incendiate. Într-un castron sau cratiță, care se potrivesc cu ușurință în primul vas, se amesteca ouale cu zaharul. Apoi se adaugă miere și unt și pus într-o tigaie de fierbere cu apă. Se agită amestecul până la dizolvarea completă a zahărului și miere, se adaugă sodă și menținut sub agitare până la apariția spumei. Scoateți vasul cu o masă de la căldură și se lasă să se răcească.

Acum podsypaya treptat faina cernuta, framanta aluatul. Ar trebui să fie moale și elastic. Împărțiți-l în șase sau opt bucăți și se rostogolească în fiecare dintre ele. Prin intermediul unor plăci sau capace ca șablon atașați shortcakes formă circulară. Diametrul lor este același cu diametrul tigaie, sau ceva mai puțin.

Se coace prăjituri pe o tigaie fierbinte de prăjire uscată pe ambele părți, după ce a făcut câteva locuri, cu o furcă puncții.

De la rola însemnări prea arbitrar afară și coace tort, care, după răcire, grătarul sau tort miere în tigaie se macină în blender firimituri.

400 ml de lapte pus pe foc, și încălzit până la fierbere. Laptele rămas dizolvă amidonul de cartofi sau făină și ou măturică cu zahăr și zahăr vanilat. Treptat introduce tot laptele de fierbere, amestecând constant, și se fierbe pana se ingroasa. La final arunca untul și se amestecă până când este complet dispersat.

turte finite impregna cu sirop lichid de zahăr sau gem și strat cu cremă. laturile de sus și de tort se presara firimiturile preparate anterior.

Noi da tort un pic macerat și să servească.